Ventajas Y Desventajas de la dieta de la Zona

La Dieta de la Zona causa furor entre las celebridades hollywoodienses: actrices, modelos, deportistas, presentadores , todos se rinden ante una dieta que no sólo les hace lucir una silueta más esbelta sino que retrasa los síntomas del envejecimiento, les da energía, no les hace pasar hambre y todo ello con una sensación inigualable de bienestar.

El objetivo de este régimen es mantener el nivel de azúcar sanguíneo e insulina gracias a una alimentación baja en calorías y en carbohidratos. Para obtener un equilibrio ideal, esta dieta recomienda consumir el 40% de las calorías en forma de carbohidratos, 30% en forma de proteínas y otro 30% en lípidos. Algo que no concuerda con las recomendaciones nutricionales oficiales, que sugieren entre un 50 y un 55% de calorías en forma de carbohidratos, entre 15 y 20% en forma de proteínas y no más del 30% en lípidos.

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Ventajas y desventajas de la dieta de la Zona

Ventajas
-Si se sigue estrictamente, este régimen es saciante gracias al consumo de proteínas 5 veces al día.

-Este régimen crea un déficit calórico y permite, por tanto, perder peso.

– Como el aporte de proteínas es relativamente elevado, el peso se pierde de manera saludable, siempre y cuando se sigan las recomendaciones al pie de la letra.

Desventajas

Este régimen requiere calcular y planificar todo muy bien: no se puede improvisar ni ir de restaurante.

-Tienes que llevar el libro siempre contigo para medir las cantidades hasta que te lo aprendas de memoria.

-Muchos de los alimentos sólo se pueden consumir en pequeñas cantidades, lo que puede causar frustración.

-Este régimen bajo en carbohidratos puede provocar fatiga, irritabilidad y ansiedad a largo plazo.

-Atención a las deportistas: el consumo reducido de carbohidratos puede causar problemas.

-Las personas con enfermedades renales tienen que vigilar el consumo de proteínas.

Menú tipo dieta de la Zona

 Para una mujer de estatura y peso medio y, moderadamente activa, este régimen recomienda 3 raciones de proteínas, 3 de carbohidratos y 3 de lípidos para cada comida, con dos tentempiés que contengan una ración de proteínas, 1 de carbohidratos y 1de lípidos.
  • Desayuno: 1 rebanada de pan integral, 60 g de queso fresco, 2 claras de huevo, una cucharada de café de aceite de oliva, 1 kiwi.
  • Tentempié: 1 yogurt natural, 1 nuez.
  • Comida: Un trozo de pan, 90 g de atún, 1 cucharada de mahonesa, 250 g de espinacas.
  • Cena: 90 g de cerdo, 60 g lentejas, pepino, 1 patata en puré, 5 ml de aceite de oliva.
  • Tentempié noche: 30 g de queso, 1 tostada de fibra.

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Resultados

  • Tendras una pérdida de entre 500 g y 1.5 kg por semana.

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